Bio und SKR Qualität

Haltbarkeit: Mindestens haltbar (ungeöffnet) 6 Monate
Lagerung:  Lichtgeschützt gekühlt lagern 7°

Wenn die Flasche geöffnet wird, sollte das ÖL in 8 Wochen verbraucht werden.

BIO MOHN ÖL 100ml

Artikelnummer: 70013
€ 10,00Preis
  • Mohnöl ist ein hochwertiges Speiseöl. Durch
    den hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren
    bewirkt es auch eine Senkung des Cholesterinspiegels.
    Mohnöl soll nicht über 170°C erhitzt werden. Es ist also zum
    Braten und Backen nur wenig geeignet. In der „Kalten Küche“ hingegen ein Segen zum Verfeinern von Salaten und Kaltgerichten, Rohkost, Nach- speisen und Müsli. Wegen des zartnussigen Geschmacks wird das Mohnöl zur Verfeinerung von Süßspeisen wie Mohnnudeln, Mohnkuchen und Mohntorten verwendet. Das Öl wirkt als Geschmacksträger und hebt den Eigengeschmack der Speisen hervor.

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